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Fabricant et producteur de moutarde depuis 1922
Qui sommes-nous ?
La Moutarderie de Luxembourg est une entreprise familiale dirigée avec passion et engagement par Roland et Yann Munhowen, représentants de la 3e et 4e génération. Fabricant et producteur de moutarde depuis 1922, tout a commencé avec la « moutarde original » qui se caractérise par sa saveur douce et équilibré. Elle séduit les consommateurs depuis des décennies et la « Lëtzebuerger Moschter » (moutarde luxembourgeoise) fait désormais partie des incontournables pour une majorité des ménages au Luxembourg.
La moutarde « forte » et la moutarde « à l’ancienne » sont venues compléter la gamme et plaisent à ceux qui préfèrent la moutarde qui monte au nez. Au fil des années, l’entreprise familiale a élargi son savoir-faire et propose également une gamme de mayonnaises et de sauces (Ketchup, Andalouse, Barbecue). Toutes les sauces sont entièrement d’origine naturelle et labellisées « Made in Luxembourg ». Elles sont fabriquées à partir de matières premières de qualité et ne contiennent aucun conservateur ni gluten.
Notre production de sauces annuelle :
300 tonnes de Moutardes, 300 tonnes de mayonnaise, 115 tonnes de Ketchup, 90 tonnes d’Andalouse, 45 tonnes de sauce BBQ, 30 tonnes de Samouraï, 20 tonnes de sauce Pita et Burger, 15 tonnes d'Aïoli, 10 tonnes de sauce Cocktail, Béarnaise et Black Pepper
Notre histoire
Nos débuts : 1922
Début de la production de moutarde dans un ancien moulin à farine datant de 963.
Entreprise familiale depuis 4 générations
Roland et Yann Munhowen, le duo père-fils, représentent la 3e et la 4e génération.
Siège social & production
Depuis 2008, l’entreprise se situe à Munsbach, à proximité de la frontière allemande et compte 9 employés au total.