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Faites venir le soleil dans votre assiette avec cette délicieuse sauce typique aussi bien appréciée dans le sud de la France qu’en Espagne. Avec sa texture crémeuse et son goût relevé subtilement avec de l’ail, la sauce aïoli accompagne parfaitement un grand nombre de plats à base de légumes cuits à la vapeur et de poisson, également préparé à la vapeur ou poché. Elle se marie également à merveille avec de la viande rôtie (bœuf, veau, porc, agneau, volailles), de préférence maigre et servie froide. Notre sauce aïoli apporte également une touche originale et ensoleillée à l’heure de l’apéritif : servez-la en dip avec du pain ou encore des bâtonnets de crudités et le tour est joué ! Le bocal de 190g est le conditionnement parfait pour un apéro simple et convivial ou pour une soirée fondue.
Ingrédients et valeurs nutritionnelles :
Huile végétale (colza), eau, jaune d’œuf pasteurisé (œufs de poules élevées en plein air), vinaigre, arôme naturel, ail, sel, sucre, colorant: bêta-carotène, antioxydant: E385, extrait de thé vert, extrait de romarin.
Sans conservateurs, sans gluten
Valeurs nutritionnelles pour 100g : | |||
Energie : | 2798kJ / 679kcal | Matières grasses : | 71g |
Protéines : | 1,2g | dont acides gras saturés : | 4,9g |
Glucides : | 8,1g | Fibres alimentaires : | 1,6g |
dont sucres : | 0,9g | Sel (sodium x 2,5) : | 1,7g |